Mecanismo
El péptido Zera® consiste en un dominio rico en prolinas derivado de una proteína de reserva del maíz (gamma-zeína) con capacidad de auto-ensamblarse y formar Cuerpos Proteicos (CPs). Estas características de Zera® representan la base para la plataforma de obtención de productos recombinantes desarrollada en ERA BIOTECH®.
El péptido Zera® fusionado a una proteína de interés induce a la formación de nuevos orgánulos recombinantes, StorPro® Bodies (Storage Protein Bodies), que derivan del retículo endoplasmático.
Además de la secuencia natural del péptido Zera® se han estudiado varios mutantes con la finalidad de potenciar su habilidad para formar StorPro® orgánulos o para mejorar la solubilización y purificación de los productos recombinantes.
La tecnología que ofrece ERA BIOTECH® aumenta los niveles de expresión y simplifica y mejora la recuperación de productos proteicos de un amplio rango de organismos eucariotas, habiendo sido caracterizado principalmente en plantas de tabaco y células de insecto.
